En el marco de la asignatura de bioquímica estructural, se busca adquirir los conceptos generales y se profundiza en las estructuras básicas de las moléculas de la bioquímica, se pretende que apliquen estos conceptos para investigar sobre las diferentes enfermedades metabólicas en las que se ven implicadas, conozcan más sobre ellas y sobre las rutas metabólicas. De esta forma la estructura de las moléculas cobran para ellos una relevancia mayor, e interés, al ver que pueden repercutir en la salud de las personas, de una forma más habitual de lo que conocen hasta el momento. Todo ello se realiza a través de un aprendizaje colaborativo, importante en este curso para que empiecen a conocerse y a trabajar en grupo, utilizando formatos científicos como la presentación en poster y la defensa en un congreso, y el uso de herramientas digitales ya que el formato del congreso es on line, y donde deberán estar muy proactivos a la hora de realizar y contestar preguntas de los diferentes grupo.